Techsteril

Biz Kimiz ?

Lorem, ipsum dolor sit amet consectetur adipisicing elit. Quod fugit ipsam placeat at nulla veritatis iusto minus, accusantium commodi totam.

Aldığımız Ödüller

Techsteril

OFEED Silicon Valley USA

Techsteril

Euroinvent Romania

Techsteril

E-nnovate Polonia

Techsteril

Bright Inventors France

Techsteril

Teknofest İstanbul Türkpatent ISIF

Techsteril

Türkiye'de ilk hibrit teknlojisi ile gıda sterilizasyonu.

Biz Kimiz ?

Techsteril Hibrit Teknolojisi ile Gıda Bakterilerini Yok Etme

Alman Teknoloji firmalarıyla beraber geliştirdiğimiz Türkiye dahil 160 ülkede haklarına sahip olduğumuz teknoljimiz TechGMBH ve Ionova Medwave ile gıda endüstrisine yönelik profesyonel sterilizasyon hizmeti sunuyoruz. Ankara sanayi bölgesinde kurulan hibrit sterilizasyon merkezimiz, paketli ve dökme gıda ürünlerinin güvenli şekilde sterilize edilmesini sağlayan mikrodalga ve plazma teknolojilerini birleştiren yenilikçi bir hizmet modeline sahiptir.

Amerika WIPO PCT ile tescillediğimiz ürünlerimiz 160 ülkede yasal olarak korunmaktadır. Teknolojimizin uygulamaları dünyanın en saygın gıda patoloji laboratuvarı Oxford Üniversitesi Campden BRI’dan S+ sonuç almıştır.

Çalışma Prensibi ve Kullanılan Teknolojiler

Gıda sektöründe mikrobiyal yük, ürün bozulmaları, raf ömrünün kısalması, iade maliyetleri ve tüketici sağlığı açısından önemli risk oluşturur. Geleneksel yöntemler (ısı, kimyasal dezenfektanlar, UV, ozon veya radyasyon) çoğu zaman ürün kalitesini düşürürken, yüksek enerji kullanımı veya kimyasal kalıntı gibi dezavantajlar yaratır.

Işınlama işleminde yasal sınırların üzerine çıkmak radyasyon kalıntısı bırakmakta, limitlerde kalmak ise yeterince sterilizasyon sağlayamamaktadır. Bu nedenle daha etkili ve ürün kalitesini koruyan çözümlere ihtiyaç vardır.

Sterilizasyon merkezimiz, işletmelerin ihtiyaç duyduğu hijyen ve mikrobiyal güvenlik seviyesini hızlı, ekonomik ve güvenilir şekilde elde edebilmesi için tasarlanmıştır. Amaç profesyonel sterilizasyon hizmeti sağlayarak işletmeleri yüksek yatırım ve işletme maliyetlerinden kurtarmaktır.

Gıda üreticileri, şarküteriler, hazır yemek tesisleri ve işlem görmüş paketli ürün üreten işletmeler ürünlerini merkezimize getirir, sterilizasyon işlemi tamamlandıktan sonra teslim alır. Böylece üretim hattında değişiklik yapmaya veya hat içi sterilizasyon sistemi kurmaya gerek kalmaz.

Belgelerimiz

Techsteril Hizmet Modeli

Hizmet Verilen Ürün Grupları

Sterilizasyon merkezimiz, işletmelerin ihtiyaç duyduğu hijyen ve mikrobiyal güvenlik seviyesini hızlı, ekonomik ve güvenilir şekilde elde edebilmesi için tasarlanmıştır. Amaç profesyonel sterilizasyon hizmeti sağlayarak işletmeleri yüksek yatırım ve işletme maliyetlerinden kurtarmaktır.
Techsteril

Sıkça Sorulan Sorular

Lorem ipsum dolor, sit amet consectetur adipisicing elit. Enim sequi optio ipsam ad sed quia ipsa eligendi atque, eos praesentium?
  • Ürünler İşlem Sırasında Ne Kadar Isınır ?

    Mikrodalga uygulaması kontrollü parametrelerle yapılır ve ürünün hedef sıcaklık limitleri aşılmaz. Ürün iç ısısı kontrol noktalarında izlenir ve kaliteyi bozacak seviyelere çıkmaz.
  • Ambalaj Zarar Görür Mü ?

    Uygun ambalaj tipleri ile çalışılır ve işlem ambalaj bütünlüğünü bozmayacak şekilde optimize edilir. Tek kullanımlık plastikler, vakumlu paketler ve MAP ambalajlar için uygundur.
  • İşlem Raf Ömrünü Ne Kadar Uzatır ?

    Ürün tipine bağlı olarak önemli seviyede artış görülebilir. Örneğin dilimlenmiş peynirde küf/maya gelişimi gecikir, tavuk ürünlerinde patojen yükü düşer.
  • Kimyasal Kalıntı veya Yan Ürün Oluşur Mu ?

    Hayır. Sistem tamamen mekanik bir sterilizasyon yöntemidir ve kimyasal veya sarf malzeme kullanılmaz.
  • Her Gıda Tipi İçin Uygulanabilir Mi ?

    Çoğu ürün için uygundur; ürün yapısı, ambalaj tipi ve mikrobiyal yük değerlendirilerek işlem parametreleri belirlenir.
Techsteril

Referanslarımız