Gıda sektöründe mikrobiyal yük, ürün
bozulmaları, raf ömrünün kısalması, iade
maliyetleri ve tüketici sağlığı açısından önemli
risk oluşturur. Geleneksel yöntemler (ısı,
kimyasal dezenfektanlar, UV, ozon veya
radyasyon) çoğu zaman ürün kalitesini
düşürürken, yüksek enerji kullanımı veya
kimyasal kalıntı gibi dezavantajlar yaratır.
Işınlama işleminde yasal sınırların üzerine
çıkmak radyasyon kalıntısı bırakmakta, limitlerde
kalmak ise yeterince sterilizasyon
sağlayamamaktadır. Bu nedenle daha etkili ve
ürün kalitesini koruyan çözümlere ihtiyaç vardır.
Sterilizasyon merkezimiz, işletmelerin ihtiyaç duyduğu
hijyen ve mikrobiyal güvenlik seviyesini hızlı, ekonomik
ve güvenilir şekilde elde edebilmesi için tasarlanmıştır.
Amaç profesyonel sterilizasyon hizmeti sağlayarak
işletmeleri yüksek yatırım ve işletme maliyetlerinden
kurtarmaktır.
Gıda üreticileri, şarküteriler, hazır yemek tesisleri ve
işlem görmüş paketli ürün üreten işletmeler ürünlerini
merkezimize getirir, sterilizasyon işlemi tamamlandıktan
sonra teslim alır. Böylece üretim hattında değişiklik
yapmaya veya hat içi sterilizasyon sistemi kurmaya
gerek kalmaz.